Jane eröffnete 2001 das Geschäft unter dem Namen Jalfe Kunsthandwerk und Kleidung. Das Geschäft existierte also schon einige Jahre, bevor wir mit der eigenen Produktion von Jalfe-Kleidung begannen. Damals war der kleine Laden voller handgefertigter Artikel wie Produkte aus gefilzter Wolle, Bienenwachskerzen und gefärbte Seidenschals – einen großen Teil der Waren stellte Jane selbst von Hand her, inspiriert von der Welt Rudolf Steiners. Nach und nach begann Jane, Kleidung von verschiedenen deutschen, schwedischen und dänischen Naturmarken einzukaufen, die ihr persönlich gefielen, und allmählich entwickelte sich Jalfe zu einem Bekleidungsgeschäft und zog in größere Räumlichkeiten um.

Jalfe ist heute in der Fußgängerzone von Svendborg in der Gerritsgade 24 zu finden. Im Geschäft bieten wir farbenfrohe und zeitlose Kleidung aus Naturmaterialien an – unter anderem Leinen, Seide und Wolle von Marken wie Ewa i Walla, Prächtig Berlin, Privatsachen, Bloomers und Mansted. Sie finden auch eine Auswahl unserer eigenen Jalfe-Kleidung aus reiner Merinowolle und Bio-Baumwolle – allerdings ist das Geschäft hauptsächlich anderen Marken gewidmet. Wir legen großen Wert darauf, eine inspirierende und gemütliche Atmosphäre zu schaffen.